Aboutロマンツァについて

ピッツァ ロマンツァは安曇野ICから車で5分、
名水百選にも認定された
安曇野わさび田湧水群の
目の前に新しくできた
「まちの駅 安曇野BASE」内にあります。
店名のロマンツァは、
安曇野わさび田湧水群が
「水の郷百選」の
認定を受けた際につけられた
『水とロマンに溢れる安曇野』から
由来しています。
緑豊かな田園風景の中で
当店自慢のピッツァを
ぜひ堪能してください。

Featureこだわり

生地のこだわり

香り高いイタリア産の小麦粉と「安曇野わさび田湧水群」から汲んだ水を使用しています。

素材のこだわり

イタリア産トマトと、安曇野の清冽な水と澄んだ空気が育んだりんご、たまねぎなど、安曇野特産の野菜を使用しています。

のこだわり

群馬県の増田煉瓦のピッツァ窯を使用し、450度の高温で1分程度の短時間で焼き上げます。
小麦の旨味を閉じ込め、外はパリッと中はもっちりとした食感を実現させます。

マルゲリータ[トマトソース、バジル、モッツァレラ]

¥900-


イタリア国旗の3色。王妃の名付けたピッツァ

アズミーノ(赤)[トマトソース、安曇野産タマネギのソテー、パンチェッタ、モッツァレラ、ペコリーノロマーノ]

¥1,100-


あまーく炒めた安曇野タマネギをたっぷり使ったピッツァ。パンチェッタとペコリーノチーズがアクセント。

ピッツァ・メーラ[信州リンゴ、バニラアイス、リンゴバター、シナモン]

ハーフサイズ ¥600-
フルサイズ  ¥1,100-


別腹!!信州リンゴの酸味とバニラアイスがベストマッチ。お腹いっぱいでも食べれちゃうデザートピッツァ。

SideMenuサイドメニュー

ハム盛り合わせ
¥1,200-
ミモザサラダ
¥800-
自家製ピクルス
¥400-
フライドポテト
¥500-
生ハムサラダ
¥1,000-
ロイヤルスウィートバニラソフト
¥450-

TAKE OUT・お持ち帰り

Shop店舗情報

店舗名ピッツァロマンツァ
住所長野県安曇野市豊科
南穂高5089-1 1F 西側
営業時間11:00〜15:00くらい
定休日水曜日
電話番号0263-88-5040
( 受付時間 10:00〜16:00 )

What’s
AZUMINO-BASE?
まちの駅 安曇野BASEとは?

指定管理者「薬師平リゾート」が
安曇野市より委託され運営。
安曇野ICから車で5分の場所に位置し、
安曇野地域の魅力を発信していきながら
安曇野BASEに集う方々と一緒に
アップグレードしていく
「生活と観光の基地」です。
安曇野を起点(BASE)にして
人とモノをつなぐ、安曇野の
わくわく基地を目指す施設です。

住所長野県安曇野市豊科
南穂高5089-1
営業時間9:00〜15:00くらい
定休日水曜日
(夏期・繁忙期は無休)

姉妹店

住所松本市中央1-2-24
電話番号080-2254-5674
営業時間20:00くらい〜翌AM3:00
定休日日曜日

松本駅前徒歩5分県内で朝まで空いてるイタリアンな酒場です。ビールやイタリア産ワイン、カクテルや旬の地元食材をイタリアンフードにアレンジしたお料理やおつまみを用意しています。