Aboutロマンツァについて
ピッツァ ロマンツァは安曇野ICから車で5分、
名水百選にも認定された
安曇野わさび田湧水群の
目の前に新しくできた
「まちの駅 安曇野BASE」内にあります。
店名のロマンツァは、
安曇野わさび田湧水群が
「水の郷百選」の
認定を受けた際につけられた
『水とロマンに溢れる安曇野』から
由来しています。
緑豊かな田園風景の中で
当店自慢のピッツァを
ぜひ堪能してください。
Featureこだわり
生地のこだわり
香り高いイタリア産の小麦粉と「安曇野わさび田湧水群」から汲んだ水を使用しています。
素材のこだわり
イタリア産トマトと、安曇野の清冽な水と澄んだ空気が育んだりんご、たまねぎなど、安曇野特産の野菜を使用しています。
窯のこだわり
群馬県の増田煉瓦のピッツァ窯を使用し、450度の高温で１分程度の短時間で焼き上げます。
小麦の旨味を閉じ込め、外はパリッと中はもっちりとした食感を実現させます。
Menuメニュー
マルゲリータ[トマトソース、バジル、モッツァレラ]
¥1,000-
イタリア国旗の3色。王妃の名付けたピッツァ
アズミーノ（赤）[トマトソース、安曇野産タマネギのソテー、パンチェッタ、モッツァレラ、ペコリーノロマーノ]
¥1,200-
あまーく炒めた安曇野タマネギをたっぷり使ったピッツァ。パンチェッタとペコリーノチーズがアクセント。
ピッツァ・メーラ[信州リンゴ、バニラアイス、リンゴバター、シナモン]
ハーフサイズ ¥650-
フルサイズ ¥1,200-
別腹！！信州リンゴの酸味とバニラアイスがベストマッチ。お腹いっぱいでも食べれちゃうデザートピッツァ。
SideMenuサイドメニュー
¥1,400-
¥800-
¥400-
¥550-
¥1,100-
¥450-
TAKE OUT・お持ち帰り
Instagramインスタグラム
Shop店舗情報
| 店舗名 | ピッツァロマンツァ |
|---|---|
| 住所 | 長野県安曇野市豊科 南穂高5089-1 1F 西側 |
| 営業時間 | 11:00〜15:00くらい |
| 定休日 | 水曜日 |
| 電話番号 | 0263-88-5040 （ 受付時間 10:00〜16:00 ） |
What’s
AZUMINO-BASE?まちの駅 安曇野BASEとは？
指定管理者「薬師平リゾート」が
安曇野市より委託され運営。
安曇野ICから車で5分の場所に位置し、
安曇野地域の魅力を発信していきながら
安曇野BASEに集う方々と一緒に
アップグレードしていく
「生活と観光の基地」です。
安曇野を起点（BASE）にして
人とモノをつなぐ、安曇野の
わくわく基地を目指す施設です。
| 住所 | 長野県安曇野市豊科 南穂高5089-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00〜15:00くらい |
| 定休日 | 水曜日 （夏期・繁忙期は無休） |
姉妹店
| 住所 | 松本市中央1-2-24 |
|---|---|
| 電話番号 | 080-2254-5674 |
| 営業時間 | 20:00くらい〜翌AM3:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
松本駅前徒歩５分県内で朝まで空いてるイタリアンな酒場です。ビールやイタリア産ワイン、カクテルや旬の地元食材をイタリアンフードにアレンジしたお料理やおつまみを用意しています。